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来源:总务处 时间:2025-02-28 20:34:35 浏览次数:

为进一步提升校园食品安全管理水平,2月28日,学校召开2025年春季开学食品安全工作会议。学校党委副书记、院长丁文利,潍坊市市场监督管理局四级调研员卞江,奎文区人民政府四级调研员孙涛,奎文区市场监督管理局党组成员、副局长谭幸福,滨海经济技术开发区综合行政执法局四级主管刘勇出席会议。总务处全体人员、餐饮公司负责人、餐饮服务人员参加会议。会议由党委委员、副院长刘蕊主持。

会上,总务处处长从坚持党建引领、健全责任体系、完善制度体系、严格源头管控、强化过程监管、提升人员素质、多措并举筑牢食品安全防火墙、打造服务育人平台、确保广大师生“舌尖上的安全”等方面总结了2024年度学校食品安全工作开展情况,并对2025年工作进行了汇报和部署。

卞江从提高政治站位、强化责任担当,严格日常管理、确保规范操作,完善食品安全投诉处置机制,健全社会参与监督机制等方面对学校食品安全工作提出了要求,用鲜活的案例,引导全体食堂管理服务人员切实增强责任感和使命感,高标准做好校园食品安全工作,积极开展校园食品安全选标树标行动,确保广大师生的身体健康和生命安全。。

丁文利对2024年度学校食品安全工作所取得的成绩给予了充分肯定,并对2025年全面加强学校食品安全及膳食管理服务工作提出了三个方面要求:一是要始终坚持履职尽责担当作为,全面压实食品安全责任,高标准落实食品安全要求。二是要始终坚持以高质量后勤服务,全方位提升师生满意度、幸福感,赋能学校高质量特色发展。三是要始终坚持以服务全体师生为中心,全力建设“平安山信”、“暖心山信”。他强调,食堂安全是底线、红线,要时刻绷紧食品安全这根弦,抓牢食品安全工作责任,以高度的责任心和高效的执行力,上下联动、齐抓共管,把食品安全工作抓紧抓实抓细,以新担当、新作为开创学校食品安全工作新局面。

会后,奎文区市场监督管理局餐饮科四级主办陈宏为学校餐饮管理人员和服务人员进行了校园食品安全操作规范专题培训,全体餐饮服务员进行了食品安全知识集中学习,参加了食品安全知识考核。

此次会议充分体现了学校对食品安全的高度重视,为新学期校园食品安全工作奠定了良好基础,下一步,学校将积极践行“以师生为中心”发展理念,切实将“四个最严”要求,转化为守护师生“舌尖上的安全”具体行动,筑牢食品安全防线。


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(撰稿:李春蕾     审核:王修友)